タグ：フォカッチャ
オリーブオイルに添えるパンとして代表的なのはやはりフォカッチャではないでしょうか？フォカッチャはイタリア料理の丸くて平たいパンです。ピザの原型でもあり、前菜の前に出されるおつまみとして、料理の付け合せとして出されています。…
オリーブオイルに添えるパンとして代表的なのはやはりフォカッチャではないでしょうか？フォカッチャはイタリア料理の丸くて平たいパンです。ピザの原型でもあり、前菜の前に出されるおつまみとして、料理の付け合せとして出されています。…
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