今回はオリーブオイルを使ったスペアリブのご紹介です。
オリーブオイルに漬け込み、オーブンで焼くだけ！
簡単なのに豪華に仕上がるスペアリブ。
パーティーやクリスマスのメイン料理にもピッタリですよ。

スペアリブのオリーブオイル漬け

【材料】
スペアリブ…５本

●オリーブオイル…大さじ１と1/2
●塩…小さじ1/2
●ブラックペッパー…お好みの量
●はちみつ…大さじ１と1/2
●しょうゆ…小さじ１

～作り方～
①スペアリブは味が浸み込みやすいようにフォークでプスプスト全体を刺す。
②ジップロックなど、厚手の袋にスペアリブと●の調味料を入れよく揉み混む。
③１時間ほど置き、味を浸み込ませる。
④鉄板にオーブンペーパーを敷き、スペアリブを並べる。
⑤２００℃のオーブンで２０～２５分焼いたらできあがり。

お好みで粒マスタードをつけて召し上がってください。
オリーブオイルに漬け込むことで、お肉がとってもジューシに♪
オリーブオイルの風味も食材に移るので香りが良く、ぐっとおいしいスペアリブになります。
通常、一晩冷蔵庫で漬け込む事の多いスペアリブですが、
これなら今日食べたい！と思う日にも作れますよ＾＾

是非お試しください♪

只今、オリーブの木のオーナーに！ご家庭で幸せの木を育てようプロジェクトをMakuakeにて行っております。

九州一帯にオリーブの木を普及させたオリーブアカデミーが、
全国にオリーブの魅力をお届けするプロジェクトです。

詳しい内容はこちらから↓

オリーブの木のオーナーに！ご家庭で幸せの木を育てようプロジェクト

https://www.makuake.com/project/oliveproject/

幸せを運ぶと云われるオリーブの木

オリーブの木が人と人とを繫ぐ、大変夢のあるプロジェクトです。

支援者様のリターンには、上質なオリーブを使用した商品を多数ご用意しております。

オリーブの木を育ててみたい、

美味しいオリーブオイルを食べてみたい、

地域活性化の為に役にたちたい、

などなど少しでもご興味がございましたら、

是非ご支援の程、宜しくお願い致します。

最後までお読み頂きありがとうございました♪